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pain d’epices  // Posts tagged as "pain d’epices"

Recettes, Recettes à base de miel | Commentaires fermés sur Pain d’épices

Pain d’épices

Pain d’épices

Pain d’épices bonne-maman   Ingrédients :   125g de miel de bruyère 10g de sucre 10g de bicarbonate de soude 250g de farine zeste de d’orange 10g de poudre d’anis   Préparation :   Dans une terrine, faire fondre à feu doux 125g de miel de bruyère, 10g de sucre et 10g de bicarbonate de soude dans […]

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Recettes, Recettes à base de miel | Commentaires fermés sur Glaces au miel et glace au pain d’épices

Glaces au miel et glace au pain d’épices

Glaces au miel et glace au pain d’épices

Glace au miel   Ingrédients :   1L de lait entier 375g de crème fraiche liquide 60d de lait en poudre écrémé 120g de glucose atomisé 8g de stabilisant-émulsifiant   Préparation :   Mélanger le lait et la crème fraiche, ajouter ensuite le lait en poudre et chauffer a feux doux. A 55°C ajouter le […]

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